買鹹酥雞驚見「創意菜單」網嚇：聯考壓力都上來了

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台灣鹽酥雞樂華店的菜單像是答案卡，讓網友回憶起聯考的壓力。（翻攝自台灣鹽酥雞樂華店臉書）

路邊小吃店或攤販的菜單百百種，一名網友日前到一家鹹酥雞店點餐，沒想到店家特別的「創意菜單」卻讓他壓力山大，瞬間聯想到以前考試的回憶，網友們看了也超有共鳴。

名網友昨（6日）在臉書社團「路上觀察學院」分享一張台灣鹽酥雞樂華店的菜單，竟是用大考的答案卡形式呈現，他幽默寫下：「各位同學還有最後10分鐘！請注意時間！」原PO坦言，看到菜單當年聯考壓力回憶都上來了，還開玩笑提醒要帶準考證和2B鉛筆應試。

網友看到懷念的「答案卡」菜單，紛紛笑翻留言「老闆你有2B鉛筆嗎」「想畫卡了」「拿到後發現沒鹹酥雞，因為那格沒畫滿」「說用2B，結果我帶到HB」「好緊張哦，好怕劃錯格，我再檢查一下」「這張簡單，隨便畫老闆都會給滿分」「來不及了！全部畫C！」。

網友分享一家鹹酥雞店的菜單，竟是用大考的答案卡形式呈現。（翻攝自路上觀察學院）

有網友好奇店家是否會電腦閱卷算價錢，曾光顧該店家的網友也留言證實，「之前去買，印象中真的是這樣」「沒有錯他就是用機器判讀菜單」，其他人也表示「上次吃羊肉爐也是這種表格」「點個餐也有升學壓力」「這樣會每題都想填滿XD」「陷阱！習慣性全部劃完後老闆說3000，害我現在打工換賣身契」。

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國民宵夜！鹽酥雞好吃關鍵在哪？內行揭「1真相」：不能換

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生活中心／賴禹妡報導

鹽酥雞是台灣人愛吃的宵夜之一，雖然熱量爆表，但看到金黃酥脆的炸物還是會忍不住一口接著一口往嘴裡塞，近日就有網友好奇問「鹽酥雞好吃的關鍵是什麼？」貼文一出立刻引發熱議，有內行點出關鍵：「油啊，不然咧？」

▲鹽酥雞是台灣人愛吃的宵夜之一。（示意圖／資料照）

該名網友昨（5）日在PTT貼文，他以「鹽酥雞好吃的關鍵是什麼？」為題，表示比起自己在家裡炸或冷凍的，路邊攤的鹽酥雞總是好吃很多，讓他好奇發問：「關鍵到底是什麼？」

貼文一出，網友紛紛留言，「九層塔」、「點一份銀絲卷可以吃到各種味道」、「醃料吧」、「九層塔蒜頭洋蔥豆瓣醬」、「胡椒鹽吧」、「自然融合各路食材的民間美味」、「胡椒粉」。

▲網友貼文問「鹽酥雞好吃的關鍵是什麼？」（圖／翻攝自PTT）

另外，也有網友點出關鍵，強調剛換好的油雖然新鮮，卻少了一股味道，反而炸過1、2輪的油最美味，但也不能是極不新鮮的回鍋油，「油啊，不然咧」、「油不能換」、「新油很乾淨，但沒人要吃」、「之前還有人說，油不回鍋不好吃」。

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台灣小吃「鹹酥雞」炸得金黃酥脆，灑上胡椒粉再搭上九層塔香氣逼人，深受不少民眾喜愛，更是許多人的宵夜首選，尤其在油鍋內炸得金黃酥脆、香氣四溢的雞皮更是不少老饕的心頭好。不過日前就有民眾在臉書社團貼出一張「鹽酥雞掉滿地」的照片，畫面曝光後卻讓不少網友笑翻。

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這名網友在臉書社團《路上觀察學院》中貼出一張照片，不過仔細一看可以發現，其實這個畫面是公園角落旁的落葉和枯枝們被堆積在一旁，看起來就像是買了鹹酥雞卻灑了一地，一不小心就會看成滿滿的炸物和九層塔，就連原PO也笑稱「以為是一堆鹽酥雞…九層塔炸的油油酥酥的那種」。

▲鹽酥雞酥炸模樣搭配九層塔是不少台灣人的宵夜最愛。（示意圖／記者郭佩蓉攝）

▲有網友眼花看到路邊「散落一地」的鹽酥雞。（圖／翻攝自臉書社團《路上觀察學院》）

照片發出後也讓不少網友眼花看錯，更有許多網友幽默吐槽「垃圾食物」、「在地美食」、「月底了，看路上什麼東西都能看成食物」、「野生的九層塔很罕見，尤其酥炸過的更是瀕臨絕種，你真的很幸運拜託你不要公開地點，保護野生九層塔」、「這九層塔看起來很酥脆好吃！」、「乍看還以為是在地美食鹽酥雞」。

事實上，食藥署就曾提到

食物只要掉在地上，不管是哪種類型的食物，或者用多快的速度從地上撿起來，都建議不要直接吃

，不慎攝食入病原菌，如病原性大腸桿菌、沙門氏菌或金黃色葡萄球菌等，都可能會引發食物中毒，導致腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀，所以從地上撿起的食物一定要確實清洗烹調後再食用，以確保不會病從口入。（編輯：楊智傑）