記者方佳琳／專訪報導

現代人生活注重健康，不少人都會遵循營養師的建議，進行飲食上的調整，再加上網路資訊發達，不少營養師經營個人招牌，影響力愈來愈廣；其中正妹營養師劉家芸，這幾個月來經常能在各大健康資訊類的節目中，看見她的身影，沒想到今年剛滿29歲的她，在2年前毅然決然辭掉生技公司穩定的工作，一頭栽進創業的道路，就是希望能將健康的觀念推廣給更多人知道。

▲劉家芸2年前決定放棄穩定的工作，全心投入創業的道路，替自己的未來投下不少未知數。（圖／記者楊澍攝影）

劉家芸辭去生技產業的工作，放棄優渥的月薪與福利，決心走出舒適圈，開始創業做健康食品，她笑說：「當時要跳脫舒適圈想了一下、掙扎，心想這份可以做到退休，可是我當下覺得有一股傲氣，做不讓自己後悔的事情，我很怕我中年時，會覺到『早知道那時候怎樣』，不想留有遺憾」，因此目前她已研發出一款不含糖的益生菌，當初是為了糖尿病的爸爸要吃益生菌，她發現市面上的益生菌都是成分不清楚，這讓她職業病上身，剛好又有相關背景，因此就自己來研發益生菌，不僅家人吃得安心，自己也會比較放心。

▲劉家芸透露在創業的道路上，因為經驗少，讓她吃了不少悶虧。（圖／記者楊澍攝影）

只不過要創業前置作業仍要做得足，劉家芸透露第一年投了50萬元，第二年再投50萬，前後一百萬，如今慢慢開始回收，但對於創業她還算是一張白紙，因此也經常吃了不少悶虧，像是擬合約的部分，因為事前沒有談清楚，導致事後被別人佔便宜，她透露當時基於信任對方，因此給了不少優惠價，沒想到對方竟跟她大筆下單，導致她最後整筆訂單倒貼不少錢，但這也讓她學會未來擬定合約時，讓合作方知道她的底線在哪裡，不能因為跟對方有一些交情，而讓事情變得更加複雜，也讓劉家芸在創業的這條路上，多了更多經驗，懂得如何保護自己。

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